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猪脚是前脚好还是后脚好（红烧猪脚是前脚好还是后脚好）

来源： 最后更新：22-07-20 02:02:59

1、猪脚的前脚相对好一些。

2、虽然从外观上很难看出猪脚的前脚和后脚的区别，但是仔细观察就会发现，猪脚的前脚骨头会比后脚小，因为前脚是猪脚主要发力的部位，所以前脚里面有猪蹄筋，肉质比较紧，而后脚由于运动比较少，肥肉比较多，吃起来很油腻，所以相对来说猪脚的前脚要比后脚好一些。

标签: 后脚  猪脚  

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