三文鱼生吃和煮熟有什么区别（三文鱼是生吃的还是熟的）
来源： 最后更新：22-07-28 08:01:58
导读：1、口感不同：三文鱼生吃口味甘甜，三文鱼煮熟后口感相对较差；2、部位不同：三文鱼一般鱼肚子等肉质好的部位生吃，或者略炙烤，三文鱼一般是骨头或者其他肉少的部位煮熟；3、营养不同：三文鱼生吃营养物质会充分保留；4、卫生方面：
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1、口感不同：三文鱼生吃口味甘甜，三文鱼煮熟后口感相对较差；
2、部位不同：三文鱼一般鱼肚子等肉质好的部位生吃，或者略炙烤，三文鱼一般是骨头或者其他肉少的部位煮熟；
3、营养不同：三文鱼生吃营养物质会充分保留；
4、卫生方面：三文鱼生吃会有寄生虫和细菌污染问题。
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