自己如何做猪肝 猪肝的做法
来源： 最后更新：22-04-24 11:24:56
导读：1、食材：猪肝、姜、酱油、紫苏叶、白芝麻、面粉。2、猪肝400克，切成菱形块，净水冲洗后淋干，涂上姜汁与酱油混合佐料；3、另取生姜1个去皮，新鲜紫苏叶4片一起切碎，打入鸡蛋1个，再加入白芝麻50克，面粉适量，调成糊状；4
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1、食材：猪肝、姜、酱油、紫苏叶、白芝麻、面粉。
2、猪肝400克，切成菱形块，净水冲洗后淋干，涂上姜汁与酱油混合佐料；
3、另取生姜1个去皮，新鲜紫苏叶4片一起切碎，打入鸡蛋1个，再加入白芝麻50克，面粉适量，调成糊状；
4、然后把用酱油和姜汁腌过的猪肝放入，抓糊，以急火爆炒至熟即可出锅食用。
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