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清蒸鸡块怎么做又嫩又好吃（清蒸鸡块怎么做才好吃）

来源： 最后更新：22-09-12 05:01:05

1、准备材料：草鸡550克、盐4克、小葱少许、白酒5毫升、生姜片3片。

2、先把鸡洗净后沥干水分。

3、准备生姜片和小葱。

4、用白酒均匀抹上。

5、4克盐均匀的两面都抹上。

6、之后用刀均匀划3刀，这样使鸡肉更入味，腌制半小时。

7、先把葱和生姜片放入碗底。

8、再把鸡放上。

9、盖上开大火蒸40分钟。

10、蒸出好多鸡汤。

11、撒点葱花上桌。

标签: 怎么做  好吃  

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