当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

怎么去除芹菜的苦味（怎样去除芹菜的苦味）

来源： 最后更新：22-09-13 05:05:53

1、焯水；先将芹菜摘除干净，去除叶子或者根部、茎部等地，然后切成均匀的段状待用；锅中烧热水然后加入适量的食盐和食用油，然后将芹菜段加入焯水待用；将焯水后的芹菜过冷水后便可沥干食用。

2、芹菜本身是不苦的，发苦的可能是芹菜的其中一个品种。市面上的芹菜主要分为水芹、旱芹、西芹，发苦的芹菜种类是旱芹。还有一种可能是因为芹菜的叶子都或多或少的带有苦味，有可能是芹菜叶子没有摘洗干净便食用，也会出现苦味。

标签: 苦味  芹菜  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.kidbbs.com/baike/meishi/597623.html

思想方面的自我评价该怎么写（思想方面的自我评价该怎么写简短）

网站首页 返回栏目

怎么去除苦瓜的苦味 怎么样去除苦瓜的苦味