当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

蛋黄沙炒饭的做法 黄油蛋炒饭的做法

来源： 最后更新：22-09-14 03:26:50

1、食材：糯米饭或白米饭300g、咸鸭蛋5个、特级大烤虾3只、美极鲜味汁10克（个人口味酌情增减）、葱花 20克

2、备好材料：糯米饭或白米饭、咸鸭蛋、特级大烤虾，咸鸭蛋去除蛋白不要，放入蒸锅蒸十分钟至熟，将大烤虾去皮，用厨房剪刀剪成小片，蛋黄蒸熟后用筷子或条根将它捣碎备用。

3、蛋黄沙炒饭的做法

锅中倒入少许油倒入烤虾片开小火慢慢的轻轻煸炒，煸炒片刻后锅中的烤虾片和油会冒泡慢慢的飘出香味，出香味后烤虾和油一起倒出，将炒过烤虾的油到小碗备用。

4、锅中再倒入少许的油倒入蛋黄也是小火煸炒，铲勺将蛋黄顺时针不停的慢慢旋转煸炒至蛋黄颗粒都溶解，形成小泡泡状，接着倒入糯米饭或白米饭炒均加入适量的美极鲜味汁，淋上第5步骤中沥出备用的虾油、葱花炒均即可，炒好的糯米饭倒入心形模具整型，将煸香的烤虾放至米饭上，香味无比的蛋黄沙饭就做好了！呆会再榨两杯牛奶芒果汁，我们的浪漫晚餐就可以开始了！

标签: 蛋黄沙炒饭的做法  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.kidbbs.com/baike/meishi/605775.html

猪肉韭菜馅饼的做法 猪肉韭菜馅饼的做法大全图解窍门

网站首页 返回栏目

含糖低的水果排行榜 含糖低的水果排行榜前十名