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芥菜疙瘩怎么腌制好吃（芥菜疙瘩怎么腌制好吃而且变成红色）

来源： 最后更新：22-09-19 09:21:51

1、用小刷子将荠菜外表一个个刷干净，刷好后，用清水泡1-2天。

2、锅中放入适量清水，加入50克盐，煮化开，泡好的荠菜疙瘩放入缸中，倒入煮开的盐水。

3、芥菜缨子用盐搓一搓，一斤放一两盐，晾凉以后，将芥菜叶子码入上面，用石头压好即可。

标签: 芥菜疙瘩怎么腌制好吃  

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