当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

醉虾腌多久可以吃 醉虾腌制多久可以吃

来源： 最后更新：22-09-21 06:54:02

1、准备材料：白米虾250克，红酒50克，蒜子、香菜、生姜、干辣椒段适量。

2、先在鲜活的白米虾中倒入100克高度白酒，搅拌均匀后，包上保鲜膜，腌制10分钟。

3、再把生姜切末，蒜子压扁斩成蒜末，香菜切段，再把白米虾中的高度白酒倒出。

4、在装有白米虾的盆中放入姜末和蒜末，一勺白糖，5克蚝油，5克海鲜酱，5克生抽，少许白胡椒粉，再倒入准备好的红酒，然后用筷子搅拌均匀，再放入干辣椒段和香菜段，再次包上保鲜膜，腌制15分钟。

5、腌制时间到时，撕去保鲜膜，倒入少许香醋，搅拌均匀，这样一盘非常鲜美的下酒菜，红酒呛虾就做好了。

6、白米虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

标签: 醉虾腌多久可以吃  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.kidbbs.com/baike/meishi/670808.html

橄榄菜炒粉丝的做法（橄榄菜粉丝做法大全）

网站首页 返回栏目

清蒸螃蟹的制作步骤 清蒸螃蟹如何制作