来源: 最后更新:22-09-21 09:31:22
1、取大蒜头一坨。鲜大蒜坨风味更好,没有储备的干大蒜头也可以。
2、去掉老皮扒成瓣,用水洗干净。
3、两手用刀压扁,不要用刀拍,防止把刀把拍掉了。
4、用手很方便地剥下大蒜皮,这样剥皮轻松多了。
5、把剥好的大蒜瓣放入蒜臼内。
6、加入一点点盐,这步很重要,不放盐就做不好大蒜泥,切记哟!
7、用捣杆轻轻地捣,直到捣成泥状为止。不要用太大的劲就可以做好,小心捣碎蒜臼。
8、把捣好的蒜泥用小勺子取出来放在碗里就可以了。并把蒜臼用清水洗干净。
9、根据个人口味,可以加酱油、醋、芥末等等,还可以加芝麻酱。
标签:
2024年宁波机场路高架实施交通管制(宁波机场路高架什么时候堵车)
2024淮安城镇老旧小区改造名单 淮安市老旧小区改造管理办法2024年,淮安市将更新改造174个老旧小区,总建筑面积238万平方米,详细
北京石景山和美汇开业时间及交通指南 西安新城区韩森寨社区卫生服务中心可以接种带状疱疹吗 2024金华东阳市九价疫苗最新预约接种通知(时间+入口) 歌尔·2024潍坊马拉松急救跑者招募报名