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避风塘炒虾怎么做好吃（避风塘炒虾怎么做好吃又简单）

来源： 最后更新：22-09-21 07:46:31

1、食材明细：红辣椒、鸡蛋清、盐、胡椒粉、料酒、生粉。

2、先将虾洗净，剪掉须，挑去背后的黑线。将整理好的虾加入盐、料酒、鸡蛋清、胡椒粉腌制15分钟。

3、油锅烧热。将虾最好用厨房用纸把腌制的汁吸干，以免放入锅中油乱溅。把虾炒至变色。捞出备用。

4、油锅继续放少许油，烧热放入红辣椒炒香。在加入面包糠炒至金黄即可。

5、把虾放入炒好的面包糠中继续翻炒。不用再放任何调料。出锅非常的香脆。要趁热吃油。

标签: 避风塘炒虾怎么做好吃  

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