当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

蒜烧肋排的做法 蒜烧边肋的做法

来源： 最后更新：22-09-22 07:45:44

1、材料：新大蒜3头、排骨500g、老抽20ml、白糖2勺、郫县豆瓣2大勺、料酒2勺。

2、排骨洗净，入冷水锅中氽烫，将浮末冲洗干净。

3、大蒜剥皮备用。

4、热锅倒油，先放进一半大蒜，中火炸至表面金黄后，放郫县豆瓣炒出香味，随后下排骨翻炒，待排骨表面有金黄色后，依次倒入料酒，老抽，白糖，翻炒约5分钟，倒入大约500ml水，大火烧开后转小火慢炖。

5、待水剩1/3时放入剩余大蒜瓣，加盐调味，转大火收汁，即可。

标签: 蒜烧肋排的做法  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.kidbbs.com/baike/meishi/680122.html

黄豆酱烧豆腐的做法 黄豆酱烧豆腐的做法窍门

网站首页 返回栏目

红烧茄子的的做法（红烧茄子的的做法 家常）