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清蒸螃蟹的制作方法(清蒸螃蟹如何制作)

来源: 最后更新:22-09-30 06:42:11

导读:1、材料:螃蟹,1000克,黄酒15克,姜末30克,酱油20克,白糖,味精各少许,麻油15克,香醋50克。2、将螃蟹用清水流净,放在盛器里;将姜末放入小酒碗中,加入煮好的酱油、砂糖、味精、黄酒、芝麻油搅拌。再拿一碗,放醋

1、材料:螃蟹,1000克,黄酒15克,姜末30克,酱油20克,白糖,味精各少许,麻油15克,香醋50克。

2、将螃蟹用清水流净,放在盛器里;将姜末放入小酒碗中,加入煮好的酱油、砂糖、味精、黄酒、芝麻油搅拌。再拿一碗,放醋等。把螃蟹放在笼子里,用火蒸15-20分钟,螃蟹壳变红,螃蟹肉成熟后取出来。上桌时随时带油调味和醋。

标签: 制作方法  螃蟹  

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