当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

怎么炸油条饼 炸油条饼的做法

来源： 最后更新：22-10-12 11:01:58

1、食材：面粉250克，酵母适量，食用碱适量，食盐适量，食用油适量，水适量。

2、将250克面粉倒入盆中，安琪酵母一小勺放在碗里用温水化开。

3、将安琪酵母倒入面粉中，放入盐一小勺，和成面团。使面团达到最柔软又不沾盆内壁的状态。

4、盖上盖子发酵到两倍大。发酵好后，将发酵好的面团取出，放在撒匀面粉的案板上。

5、用手揪起一团面，将面团揉成30克左右的剂子。

6、将小剂子按扁用擀面杖擀成圆形薄片。

7、用刀在面饼中心划开两道口子。

8、锅内放油可适量多一些，油热后下入油饼胚，炸油饼的油温一定要高，油温不够高油饼不能迅速膨发。

9、先炸透一面，再翻炸另一面。两面焦黄即可捞出沥干油分。即可享用。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.kidbbs.com/baike/meishi/841245.html

素炒茄子怎么炒才好吃呢（素炒茄子怎么做好吃）

网站首页 返回栏目

豆芽炒饼丝怎么炒才好吃 豆芽炒饼丝怎么炒才好吃视频