当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

肉皮冻怎么做好吃又简单的做法 肉皮冻怎么做好吃又简单的做法纯冻

来源： 最后更新：22-10-12 11:49:10

1、首先需要把买好的猪皮，先用清水浸泡30分钟，洗净后去掉皮上长毛，然后把它切成等宽（大约3-4厘米）。

2、将切好的长条猪皮放置在高压锅内，加水至全部淹没，点火加入至高压锅喷气。

3、开始点火加热至高压锅喷气两到三次之后，然后关火，等到高压锅冷却后卸压。

4、卸压后，打开高压锅，取出猪皮，将猪皮内侧剩余脂肪（白肉）用小刀刮掉，尽量刮得干净些。

5、把已经刮干净的猪皮放入碎肉机，将猪皮挤压成碎末，没有碎肉机用刀切碎也可以（尽可能碎）。

6、将压碎的猪皮以及调料放入锅内，再加入一定量的清水，敞开锅盖熬煮10-20分钟。

7、最后将熬制好的猪皮肉糊，放入少许盐和佐料，倒入到不锈钢容器中，冷却后就成为好吃的肉皮冻。

标签: 肉皮冻怎么做好吃又简单的做法  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.kidbbs.com/baike/meishi/845659.html

鲜的天麻食用方法（鲜的天麻食用方法方法）

网站首页 返回栏目

大葱怎么做（大葱怎么做菜）