来源: 最后更新:22-10-14 04:01:12
1、用筷子夹起适量的馅儿放提前擀好的皮儿上,对折饺子皮,用手从中间捏好,饺子馅就被一张饺子皮,很好的包裹在里面了,这样还不算完成,毕竟饺子需要在热水里面煮一煮的,想要让饺子在煮的过程中,不会破,接下来,还需要用人们的食指和大拇指,捏住饺子的一边儿,紧接着用另外一只手捏住饺子的另外一边,捏住之后,两只手同时使劲,人们的虎口那里保持虚空。
2、这样饺子便可以在虎口处鼓出来,再根据饺子的湿干程度,抹一些面粉,这样可以包出了非常好看的饺子了。
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