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怎样炒猪血 怎样炒猪血又嫩又好吃窍门

来源： 最后更新：22-10-28 11:11:12

1、食材：猪血300g、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、盐适量、油适量、酱油适量、红辣椒适量、料酒适量。

2、猪血洗净切片，葱、姜、蒜切片。

3、锅中烧水，水中滴几滴料酒，水开后猪血倒进翻滚之捞出，沥水。

4、起锅放油，油热后放花椒炸出香油，放红辣椒、蒜、葱煸出香味。

5、把猪血倒进去滴两滴酱油、放盐，大火翻炒一分钟关火，盛盘。

标签: 怎样炒猪血  

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