当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

微波炉热生牛奶怎么做 微波炉怎样加热牛奶

来源： 最后更新：22-11-03 04:44:35

1、微波炉加热，一定要提前设置好火力、时间参数，建议采用中火或者小火，分两到三次进行加热，即每次加热完后取出来，摇晃均匀，再进行加热，直至牛奶温热不烫手。

2、用微波炉热牛奶是否会破坏牛奶的营养成分问题，关键在于加热时间的长短。因为微波炉的加热速度极快，而保存牛奶营养成分的温度不能太高。

3、据有关资料显示，微波炉的杀菌能力主要来自于热力效应和生物效应。热力效应能使细菌的细胞蛋白质受热变性凝固，导致细菌死亡。如果用微波炉加热牛奶时间过长，会使牛奶中的蛋白质受高温作用，由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉积物出现，影响乳品质量。

标签: 怎么做  微波炉  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.kidbbs.com/baike/meishi/967280.html

蛋挞怎么热没有微波炉 蛋挞怎么加热没有微波炉

网站首页 返回栏目

米饭可以用微波炉加热吗（自热米饭可以用微波炉加热吗）