当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

用微波炉加热会影响食物的营养吗 微波炉加热会破坏食物的营养吗

来源： 最后更新：22-12-08 07:04:34

会的，其实只要再次加热食物，都会破坏营养，不只是微波炉。

加热食物的时候，不管是蒸、煮还是烤的时候，会有水蒸气，食物中的一些水溶性维生素，它会顺着水蒸气跑掉，时间越长，跑得越多。但所有加热食物的方式都会造成这样的营养流失，并不只是微波炉。

微波炉加热食物有害吗？

没有害。

微波炉辐射量是安全的，但还是建议加热时离开20厘米以上，加热的食物对人体也不会有害，不过营养成分会降低，像酸奶和富含VC的食品最好不用它加热。

另外，微波加热水不会产生气泡，可能导致水超过沸点变得过热。过热的水一经搅动或加入茶叶时可能暴沸，一定要很小心。

标签: 食物  微波炉  都会  有害  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.kidbbs.com/baike/zonghe/1094033.html

三室二厅装修预算 三室二厅装修预算明细表

网站首页 返回栏目

70平米装修多少钱 70平米装修需要多少钱