来源: 最后更新:22-12-28 01:51:26
萝卜是我们餐桌上常见的蔬菜,我们一起来看看吃萝卜有什么误区吧,我们可不要犯哦。
冬天很多人都喜欢吃萝卜,俗话说的好"冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方",很多市民喜欢生吃,因为辣萝卜中含有可抗癌物质芥子油
冬天很多人都喜欢吃萝卜,俗话说的好"冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方",很多市民喜欢生吃,因为辣萝卜中含有可抗癌物质芥子油。专家表示,白萝卜中的芥子油和菜苷可与多种酶作用形成抗癌成分,但不可食用过多辣萝卜,否则容易出现芥子油中毒。
任何具有养生保健功能的食品,其功效虽好却不宜多食。对于辣萝卜这类抗癌食品,也应该有所节制,以免发生中毒。
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