来源: 最后更新:23-01-06 04:23:54
1、胡萝卜洗净,去皮,用刨丝器刨丝。这样做法比自己切丝省事,更加细软。
2、洋葱切丁。
3、将洋葱和胡萝卜放到一起,加入鸡蛋。
4、加入面粉,面粉的量可以自己掌握,多了可以少加水,调匀即可。
5、调成合适的面糊,一定要稠一些。
6、用勺子挖起面糊,平底锅烧热,放入少许油,将面糊倒入锅内,用勺背略略整形即可。
7、两面煎至金黄色即可。
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