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蒿团做法（如何制作青团）

来源： 最后更新：23-01-10 02:10:47

蒿团需准备食材：蒿草、糖、糯米粉。一共4步，以下是蒿团的详细操作：

操作/步骤

1

焯水

蒿草清洗干净，去根留叶。冷水，加一勺小苏打烧开，焯水，捞出，过凉水沥。

2

加白糖

倒入搅拌机打碎成汁状后，倒入面盆，加适量白糖。

3

和成面团

加入糯米粉，和成面团。

4

大火蒸

分成小团，约40克/个。大火蒸10分钟，出锅即可。

END

总结：以上就是关于蒿团做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

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