牛奶条的简单做法（怎样做牛奶条）
来源： 最后更新：23-01-29 12:07:48
导读：1、在牛奶中加入干酵母，拌匀。2、将面粉与糖混合均匀。3、在面粉中缓缓加入牛奶，边加边搅拌，拌匀后用手揉成面团。4、将面团盖上湿布，醒发至两倍大。5、将碱水盐拌匀。6、用手沾着碱水，沾一下揉打一下面团至完全揉均。7、重新
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1、在牛奶中加入干酵母，拌匀。
2、将面粉与糖混合均匀。
3、在面粉中缓缓加入牛奶，边加边搅拌，拌匀后用手揉成面团。
4、将面团盖上湿布，醒发至两倍大。
5、将碱水盐拌匀。
6、用手沾着碱水，沾一下揉打一下面团至完全揉均。
7、重新盖上湿布，待面团二次醒发至二倍大。
8、在操作台上刷上油。
9、将面团在操作台上擀宽约5公分的长条，再切成约1公分的剂子。
10、将两外剂子叠加，中间用筷子压一下。
标签: 牛奶条的简单做法
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