来源: 最后更新:23-02-01 07:21:14
螃蟹买回来后不建议水养,自来水中缺少反溶解氧,将螃蟹放进去后会导致螃蟹缺氧而死,不过家中要是有养殖螃蟹的专业设备,供氧充足,水养螃蟹会让它们活的更久。建议将螃蟹放到通风的地方盖上湿布,能防止其逃跑还能延长保存时间。
将螃蟹买回来后,最好不要水养,因为自来水中缺少反溶解氧,将螃蟹放进去后会导致螃蟹缺氧而死,不过要是家中有专业的设备,那么水养会让螃蟹活的更久,吃的时候也更新鲜。
可以将螃蟹放到通风的地方用湿布覆盖,这样既可以放置螃蟹逃逸,还能保持其凉爽,延长保存时间,或者还可以将螃蟹用绳子绑住放到冰箱冷藏保存,也不会影响食用口感。
死掉的螃蟹不能吃
不过要是发现买回来的螃蟹已经死了,不建议继续食用,螃蟹身体中含有大量的营养成分,一旦死亡非常容易滋生细菌而腐败,吃了之后会影响身体健康,要想吃的新鲜的螃蟹,买回来后立即烹饪最佳。
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