来源: 最后更新:23-02-04 12:08:30
生活中粗纤维的食物有很多,粮食类的有,如高粱、地瓜、玉米、黄豆、荞麦等,蔬菜类的有芹菜、韭菜、海带、毛豆等,水果类的有pingguo苹果、梨、boluo菠萝、山楂等。粗纤维中的营养成分含量较少,且它难以消化,但是适量吃,对身体是有好处的。
粗纤维是指每一百克食物中含有粗纤维2克以上的食物,在我们的生活中,粗纤维食物有很多,我们也经常能吃到,如红薯、苹果、梨等。
而粗纤维食物又分为两种,一种是可溶性的膳食纤维,另一种是不溶性膳食纤维,膳食纤维能溶于水,主要在水果、大麦和部分豆类中存在。而不溶性纤维则是不溶于水且还不易消化,这样的粗纤维营养含量比较少,比较适合减肥的人食用。
1. 水果类:苹果、山楂、菠萝、柿子、草莓、果脯、葡萄等。
2. 蔬菜类:芹菜、韭菜、香椿、海带、竹笋、茄子、黄花菜等。
3. 豆类:地瓜、燕麦、玉米。荞麦、黄豆、绿豆、核桃、花生等。
4. 菌类:香菇、木耳、金针菇、杏鲍菇、平头菇、猴头菇等
适量的吃一些粗纤维食物能够促进肠胃的蠕动,加快身体的新陈代谢,帮助排便,还能有效的预防口臭,但是对于一些孩子和肠胃功能比较差,经常腹泻的人就不要吃太多,对肠胃不好。
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