来源: 最后更新:23-02-07 05:48:59
将蒲公英根用清水洗净,沥干水分后放进锅里,加水完全没过根部,大火将水烧开,等看到蒲公英根部的水分变少后,转小火慢慢的翻炒,一直到叶子里面的水分消失就炒制好了。炒好后的蒲公英根保存时间长,还能泡水饮用,对身体有一定好处。
蒲公英是一味中药,在炒干之后可以泡水饮用,炒制的方法也比较简单,采摘新鲜的蒲公英,摘下根部,将它放到水龙头下冲洗,沥干水分后放进锅里,加水没过蒲公英的根,大火烧开,进行焯水。
等看到蒲公英根水分变少之后,转小火用锅铲慢慢的翻炒,直到叶子里面的水分完全消失即可出锅。炒好之后的蒲公英根能保存较长时间,想要泡水喝直接取出来加热水冲泡即可。
蒲公英根泡水喝有什么好处
蒲公英根味甘性寒,里面有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、碳水化合物等营养成分,用它来泡水喝,能补充人体所需的养分,对身体有一定会熬出,但是不建议多喝,一天两杯即可,否则也会伤身。
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