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凉粉怎么做好吃 凉粉是怎么做的

来源: 最后更新:23-03-10 04:40:13

导读:1、主料:凉粉300克,辅料:青椒100克,调料:白皮大蒜50克,盐3克,醋10克,白砂糖5克,香油5克,味精2克。2、凉粉用清水漂洗干净,切成小块装盘;辣椒去蒂和籽,洗净放沸水中烫一下捞出,切成碎片;蒜头剥去蒜衣,洗净

1、主料:凉粉300克,辅料:青椒100克,调料:白皮大蒜50克,盐3克,醋10克,白砂糖5克,香油5克,味精2克。

2、凉粉用清水漂洗干净,切成小块装盘;辣椒去蒂和籽,洗净放沸水中烫一下捞出,切成碎片;蒜头剥去蒜衣,洗净,切成碎末,再剁成泥。

3、辣椒片、蒜泥一起放入凉粉盘内,加入精盐、白糖、醋、味精、香油,拌匀即可。

标签: 凉粉怎么做好吃  

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