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昂刺鱼烧豆腐的红烧做法 红烧昂刺鱼豆腐的家常做法

来源: 最后更新:23-04-03 02:13:21

导读: 昂刺鱼烧豆腐的红烧做法将昂刺鱼两条杀好洗净沥干,准备好豆腐一盒豆腐切块在开水中氽烫去豆腥锅内放油烧热,下姜片爆香下昂刺鱼一面煎

昂刺鱼烧豆腐的红烧做法

将昂刺鱼两条杀好洗净沥干,准备好豆腐一盒

豆腐切块在开水中氽烫去豆腥

锅内放油烧热,下姜片爆香下昂刺鱼一面煎好翻过来煎另一面

倒入适量黄酒,生抽,老抽,糖以及醋两滴加入水烧开后转小火炖五六分钟

然后放入氽烫好的豆腐大火烧开转小火炖半小时左右

转大火收汁的同时加入洗净葱花和红椒烧至汤汁粘稠既可关火

装盘,上桌就可以享用了~

标签: 红烧  豆腐  做法  

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