当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

茴香豆和蚕豆的区别 茴豆和蚕豆一样吗

来源： 最后更新：23-04-09 08:55:22

回答茴香豆和蚕豆没有本质的区别，因为茴香豆是用蚕豆经过加工后制成的。茴香豆用干蚕豆作为原料，将其浸泡一段时间后沥干，入锅后加适量的水，用急火煮15分钟，然后掀开锅盖，见豆皮周缘皱凸、中间凹陷后马上加入桂皮、食盐等调料，再用文火慢煮，使调味品从表皮渗入豆肉中，待水分基本煮干后，关火揭盖使其自然冷却即可。

标签: 茴香豆  蚕豆  区别  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.kidbbs.com/baike/zonghe/1405349.html

开荷花的季节是什么季节（荷花开了是什么季节）

网站首页 返回栏目

茴香和小茴香的区别 调料大茴香和小茴香的区别