皱皮椒和二荆条辣椒的区别（邹椒和二荆条辣椒一样吗）
来源： 最后更新：23-04-13 11:28:14
导读：邹皮椒是云南特有的一个辣椒品种，颜色呈青绿色或嫩黄色，辣味适中，果形为四棱灯笼形，果皮不规则皱缩，可以作为蔬菜，也可以做调味品使用。二荆条椒角细长，椒尖有“J”形弯钩，是正宗川菜不可缺少的调料，如豆瓣
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回答邹皮椒是云南特有的一个辣椒品种，颜色呈青绿色或嫩黄色，辣味适中，果形为四棱灯笼形，果皮不规则皱缩，可以作为蔬菜，也可以做调味品使用。二荆条椒角细长，椒尖有“J”形弯钩，是正宗川菜不可缺少的调料，如豆瓣和榨菜等产品，必须用二荆条辣椒作为重要原料。
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