来源: 最后更新:23-05-31 12:09:06
生姜为地下块茎作物,姜根细弱分布浅,在表土30厘米以内,既怕旱、又怕涝,喜水、喜肥,怕重茬,对土壤要求比较严格。
因此,要选择疏松、肥沃、土层厚、排灌方便、富有腐殖质的沙壤质或轻壤质地块,以中性或微酸性壤土最好。土质与生姜辣味有关,沙壤上姜块辣味强,香气浓,但产量低,宜做种姜或干姜;腐殖质多或黏土姜块辣味淡,组织柔嫩、水分多,适宜采收新鲜嫩姜作蔬菜;土壤过黏过重,会导致姜生长不良,且易积水引起烂姜。重茬地块一般要轮作三年以上。
栽培生姜关键应注意些什么?
一是整地施肥,起垄浇水。耕地前每亩应施圈粪5000千克、腐熟鸡粪1000千克,地力较差的地块可增施硫酸钾30-50千克,深翻20-30厘米,整平耙细,采用宽垄稀播。单拱塑料薄膜覆盖栽培,垄距65-68厘米,播种沟深25厘米,宽10厘米;地膜覆盖和双膜覆盖栽培实行一垄双行带种植,带距115-120厘米,膜内垄台宽50厘米,膜外垄台宽55-60厘米,垄高20厘米,播种沟宽8-10厘米。起垄后视墒情浇底水。土壤相对湿度不足70%的地块在播种沟浇底水,浇水量不易过大。浇底水时间视土壤质地而定,提前1-3天。
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