当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

蛋清有蛋黄打不发补救方法 蛋清中有一点蛋黄打不出稠状怎么办

来源： 最后更新：23-06-01 06:32:05

1、蛋清有蛋黄打不发补救的方法有哪些比较适用。

（1）可以适量的加入一些泡打粉进去，再进行打发，这样能够打发的机率要高一些。

（2）当蛋清打不发的时候，还可以滴上点白醋再打，便可以进行打发。

2、蛋清打发的窍门

（1）选择新鲜的鸡蛋，要蛋清，不要沾上水，滴上一点白醋放上适量的糖，便比较容易打发蛋清。

（2）夏天打发蛋清的温度要稍微的低一些，大概在22度左右，温度过高可以把蛋清放进冰箱冷藏一下再打，蛋白的比例也需要注意。

标签: 蛋清有蛋黄打不发补救方法  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.kidbbs.com/baike/zonghe/1497970.html

人间四月芳菲尽山寺桃花始盛开的意思 有完整原文介绍吗

网站首页 返回栏目

无症状感染是什么意思 无症状感染是什么意思是确诊吗