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不带壳花蛤肉的做法 花蛤带壳还是不带壳的做法好吃

来源: 最后更新:23-06-12 09:28:43

导读: 不带壳花蛤肉的做法共有4步。需要准备食材:羊肉400克、花蛤蜊400

不带壳花蛤肉的做法共有4步。需要准备食材:羊肉400克、花蛤蜊400克、香菜1根、八角3个、桂皮5克、枸杞子15克、大葱1根、姜5克、蒜3瓣、料酒1大勺、食盐1/2小勺、水适量。以下是花蛤肉的具体操作步骤:

操作/步骤

1

准备羊肉

将羊肉洗净切块,冷水下锅焯去浮沫。

2

准备辅料

葱、姜、蒜切好,八角、桂皮洗净备用。

3

放入辅料

焯好的羊肉放高压锅加水,放葱、姜、蒜、八角、桂皮;再加食盐煮20分钟后取出,放入花蛤。

4

放入花蛤

放入煮好的羊肉,加入煮羊肉的高汤煮10分钟,撒入枸杞子和香菜出锅。

END

总结:以上就是关于不带壳花蛤肉的做法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

标签: 不带  做法  壳花蛤肉  

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