爆炒三丝的家常做法 爆炒三丝怎么做
来源： 最后更新：23-06-19 09:26:04
导读： 爆炒三丝虽为素菜，但材料具有抗癌活血的功效，对人体健康有极大帮助，而且制作简单。卷心菜，洋葱，胡萝卜切丝葱姜切末，干辣椒切段，蒜切片锅烧
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爆炒三丝虽为素菜，但材料具有抗癌活血的功效，对人体健康有极大帮助，而且制作简单。
卷心菜，洋葱，胡萝卜切丝
葱姜切末，干辣椒切段，蒜切片
锅烧热放油，六成油温放姜，依次放入葱，蒜，干辣椒炒香，放入胡萝卜丝继续翻炒
卷心菜入锅，大火快炒几下
放入稍许生抽，放洋葱爆炒片刻
加适量盐，翻炒几下即可出锅。
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