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怎样做青团不变色(为什么自己做的青团颜色不青)

来源: 最后更新:23-07-21 07:52:03

导读: 怎样做青团不变色共有5个步骤。准备食材:艾草汁、糯米粉、红豆沙

怎样做青团不变色共有5个步骤。准备食材:艾草汁、糯米粉、红豆沙、白砂糖、澄粉、色拉油、猪油、沸水、熟白芝麻。以下是怎样做青团不变色的具体操作步骤:

操作/步骤

1

拌澄粉糊

澄粉中放入猪油,一边倒沸水一边搅拌至粘稠。

2

揉面团

澄粉糊、白砂糖放入糯米粉中,一边倒艾草汁一边搅拌,拌至没有干粉后,用手揉搓至面团表面光滑。

3

包红豆馅

面团、红豆沙搓成球状,面团压平后放入红豆馅再次搓圆。

4

蒸青团

放入蒸屉中火蒸10分钟左右。

5

涂抹色拉油

取出放凉后表面涂抹色拉油,撒上几颗白芝麻即可。

END

总结:以上就是关于怎样做青团不变色的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

标签: 做青团不  

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