来源: 最后更新:23-12-21 07:17:56
1、口感不同:海带的口感更加爽脆,裙带菜偏向柔软绵密的口感。
2、外观不同:裙带菜的幼体与海带的幼体很相似,但长大后的外形则与海带具有明显区别,海带的带片生长于柄的顶端,不分裂,没有中脉,呈扁平带状。裙带菜带片叶缘呈羽状裂片,叶片较海带薄,外形像芭蕉叶扇,也像裙带,故取其名。
3、生长周期不同:裙带菜为1年生的海藻类植物,海带是多年生大型食用藻类。
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