来源: 最后更新:24-05-24 04:00:50
煮熟的生蚝隔夜能吃,生蚝常温下可保存1天左右,煮熟的生蚝在常温下容易滋生细菌和微生物,食用后不利于人体健康。生蚝放冰箱可保存3-4天左右,冰箱冷藏可抑制细菌增长,一定程度上延长生蚝的保存时间,但冰箱中有多种食物,放置过久容易发生串味,从而导致变质。
牡蛎俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门,双壳纲,珍珠贝目,是世界上第一大养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一,为全球性分布种类。牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富,而且具有独特的保健功能和药用价值,是一种营养价值很高的海产珍品,牡蛎的含锌量居人类食物之首。
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