当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

黑芸豆和黑豆的区别 黑豆和黑芸豆的营养价值一样吗

来源： 最后更新：24-06-09 03:32:48

黑芸豆和黑豆的主要区别是形状、豆仁以及浸泡过后的颜色不同：

1、形状不同

黑豆在外观形状上会比黑芸豆要大，而且一般来讲黑豆的形状是比较扁平的，而黑芸豆的形状较为椭圆。

2、豆仁不同

黑豆的豆仁通常会有黄色和绿色两种颜色，而黑芸豆的豆仁颜色为白色。

3、浸泡过后的颜色不同

可以将黑豆和黑芸豆分别浸泡在水中，被黑豆泡过的水颜色类似于红糖水的黑褐色，而黑芸豆泡出来的水颜色为黑色，所以通过辨别浸泡过后水的颜色来区分，颜色较浅的便为黑豆。

黑豆和黑芸豆都含有丰富的营养价值，但通常来讲黑芸豆的豆粒会比黑豆的豆粒要小，其中所含有的淀粉含量高，属于淀粉豆的一种，和红小豆以及绿豆比较相似。而黑豆对于补充人体钙质这方面要比黑芸豆的功效要好些。

标签: 芸豆  区别  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.kidbbs.com/baike/zonghe/1916982.html

雨林矮人面具是哪个先祖 光遇矮人面具是哪个先祖

网站首页 返回栏目

王者荣耀在哪看回城特效（王者荣耀拥有的回城特效在哪儿看）