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麻球的做法 麻球的做法 空心

来源： 最后更新：24-06-26 11:15:26

1、在糯米粉中倒入糖水揉面，揉成光滑的糯米团，搓成长条，揪成剂子。

2、将剂子揉成圆团后捏成中间厚四周薄的圆饼，放入红豆馅，收口，再把糯米团揉圆，沾上芝麻。

3、油锅三成热后放入麻球，全程小火炸，炸到麻球浮起来，用勺子按压麻球，炸至麻球颜色金黄体积不再变大，关火滤油捞出即可。

标签: 做法  

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