来源: 最后更新:24-07-22 07:58:03
干邑和威士忌的最根本区别是酿造原料。干邑的酿造原料是葡萄等水果,发酵陈酿而成的蒸馏性烈酒。而威士忌的酿造原料是大麦芽和其他谷物等等。干邑白兰地的最低的陈酿年限为2年,而威士忌则是3年。
白兰地和威士忌
干邑白兰地和威士忌有什么区别?除了酒精含量略有不同(一般来说当然),这两种之间也有不同之处。
干邑是由发酵的葡萄制成的;另一方面,威士忌是由发酵谷物制成的。虽然对一些人来说这似乎不重要,但对其他人来说,尤其是过敏的人,这些就很重要了。另一个不同是它们的蒸馏。威士忌蒸馏一次,干邑白兰地蒸馏两次。就年龄而言,干邑白兰地的最低年龄为2岁,可能达到20岁或更多。另一方面,威士忌的最低年龄至少为3年,可能达到15年或更长时间。最后,虽然威士忌可以在国际上生产,但干邑只能在法国一个叫干邑的城镇生产。
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