来源: 最后更新:24-09-14 07:06:15
第一种方法,在馄饨皮中间准备好肉馅,尖角对折并粘紧,将两边的角顺着手指向里折,并将两个角完全重叠粘牢就可以包出猫耳朵样的馄饨。
第二种方法,把馅放在馄饨皮中间,然后对折将两边合在一起按紧粘好即可。
第三种包法,将肉馅放在馄饨皮中间,把馄饨皮一边向里卷,把馅完全卷起来,把皮两边压紧向馅中间包起来,让两边的皮粘在馄饨上就完成了,形状似元宝也是最不露馅的包法。
第四种包法,馄饨皮上放入馅料,将一个尖角向皮中间包住馅,将两边的馄饨皮叠在一起,把最后的角也叠在上面包紧就完成了。
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