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炸油条起沫怎么处理(炸油条起沫怎么回事)

来源: 最后更新:22-07-04 12:13:06

导读:最佳答案准备一些白萝卜块,用牙签在萝卜上扎些小孔;将萝卜放进油锅里,等到油锅不外溢时,直接用没有水的汤勺捞出萝卜即可。

1、准备一些白萝卜块,用牙签在萝卜上扎些小孔;

2、将萝卜放进油锅里,等到油锅不外溢时,直接用没有水的汤勺捞出萝卜即可。

其他方法:

1、可以在锅里撒些面粉,面粉会把杂质吸附走,等到沫子没了再炸丸子,注意火不要开太大,中小火即可。

2、在锅中放入一些花椒或食盐,可以有效解决起沫的现象,还能让食物更加醇香。

标签: 萝卜  油锅  放进  

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