来源: 最后更新:22-09-16 08:22:48
马铃薯淀粉可以做糖衣和增稠剂。如马铃薯淀粉和面粉混合揉出来的面条,口感更加细腻光滑;炒肉时加入马铃薯淀粉,能使肉质更加紧致。马铃薯淀粉,是由清洗干净的土豆粉粹,将得到的沉淀物烘干即可获得。
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