当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

虱目鱼蚵仔粥 虱目鱼盖饭

来源： 最后更新：22-09-22 12:25:29

关于虱目鱼蚵仔687粥相信大家很少听说吧，下面让我来给大家具体介绍一下该粥的知识，希望大家喜欢。

虱目鱼蚵仔粥

虱目鱼蚵仔粥

材料

鲜蚵300公克，虱目鱼200公克，大骨300公克，白米200公克，水2000㏄，芹菜末30公克，香菜15公克，地瓜粉120公克，盐2小匙，鸡粉1小匙，胡椒粉少许，香油少许

虱目鱼蚵仔粥的做法

1.鲜蚵洗净沥干水份，沾裹上地瓜粉放入滚水中汆烫捞起备用。

2.虱目鱼去刺切小块;大骨放入滚水中汆烫3分钟捞起沖水洗净，备用。

3.白米洗净后加入水量、作法2的大骨一起煮滚，再转小火煮50分钟，即可取出大骨丢弃。

4.放入作法2的虱目鱼、作法1的鲜蚵于作法3中一起煮滚后，再继续放入调味料、芹菜末、香菜拌匀即可。

虱目鱼蚵仔粥的营养分析

牡蛎味咸、涩，性微寒;归肝、心、肾经;质重镇降，可散可收;

具有平肝潜阳，镇惊安神，软坚散结，收敛固涩的功效;

主治眩晕耳鸣，手足振颤，心悸失眠，烦躁不安，惊痫癫狂，瘰疬瘿瘤，乳房结块，自汗盗汗，遗精尿频，崩漏带下，吞酸胃痛，湿疹疮疡。

标签: 标签  简介  虱目鱼蚵仔粥  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.kidbbs.com/baike/zonghe/681654.html

香辣猪杂粥（猪杂粥配料）

网站首页 返回栏目

蚝仔粥 蚝仔粥图片