来源: 最后更新:22-09-24 10:15:46
其实猪肝生菜817粥的做法就是在生菜粥的基础在加入猪肝的,下面一起来学习一下。
材料
米半碗、猪肝200克、生菜2棵、生姜一小块。
1、先煲好一锅白粥,放凉后连锅一起放进冰箱;
2、猪肝洗干净切薄片,用生油、姜片、生抽腌好放冰箱;
3、生菜洗干净,控干水分后用保鲜袋装好放进冰箱;
4、上面1、2、3都是在前一天晚上做好的;
5、早上起床以后,把白粥、猪肝、生菜拿出来;
6、白粥放电磁炉上煮开,放进猪肝、生菜煮5分钟;
7、调好味就可以开吃啦!
1、白米和绿豆分别洗净,加水8杯浸泡1小时,移到炉火上煮开,改小火煮到熟软。
2、猪肝洗净、切薄片,用开水汆烫过,再放入粥内同煮约5分钟,加入盐和嫩姜丝后熄火,撒入胡椒粉即可盛出食用。
猪肝洗净切片,用油,淀粉,盐,姜或姜粉腌上。将大米加水煮粥,快熟时放入腌好的猪肝及青菜,再煮几下即可,临出锅放一些葱花。
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