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生姜粥的做法（姜粥的简单做法）

来源： 最后更新：22-09-30 06:50:09

关于生姜粥的做法大家了解多少呢？下面让小编来给您具体的介绍一下。

生姜粥

生姜粥的材料

大米100g姜8g干红枣2枚

特色

如果得了风寒感冒，可以在煮粥的时候加几片姜进去。由于姜性质温热，有解表功效，所以对风寒感冒有一定缓解效果。

生姜粥的做法

1大米淘洗干净。干红枣洗净。姜切片。

2锅中加入适量水，大火煮开后放入大米、枣和姜片同煮。

3大火煮10分钟后转小火继续煮40分钟，至粥黏稠即可。

小贴士

1.吃姜一次不宜过多，以免吸收大量姜辣素，在经肾脏排泄过程中会刺激肾脏，并产生口干、咽痛、便秘等上火症状。

2.烂姜、冻姜不要吃，因为姜变质后会产生致癌物。

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