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哈密瓜怎么挑 哈密瓜怎么挑好吃

来源： 最后更新：22-11-04 08:57:56

哈密瓜是夏季成熟的一种解暑水果，其和西瓜一样，汁多味甜、营养价值高，所以很受人们的欢迎，但由于太熟和太生的哈密瓜吃起来口感不好，因此选购时要注意技巧，那哈密瓜怎么挑？和西周蜜瓜有什么区别？

一、哈密瓜介绍：

1、哈密瓜是热性还是凉性水果？

哈密瓜是一种凉性水果，可以有效除去人体内的暑气，起到去火降温的功效。一般在夏季和秋季时候吃比较好。哈密瓜分早熟夏瓜和晚熟冬瓜，其中夏瓜含糖高，冬瓜不是很甜。

2、哈密瓜有哪些品种？

哈密瓜有100多个品种，其中比较常见的有西州蜜瓜、东湖瓜、伽师瓜、雪里红、黑眉毛等。哈密瓜的形状有椭圆、卵圆、长棒形等多种，果皮有网纹、光皮两种，色泽分绿、黄、白等颜色，果肉有白、绿、橘红三种。

二、哈密瓜怎么挑？

方法一、看瓜皮

甜的哈密瓜，其瓜皮上面有疤痕，且疤痕越老的越甜，一般买的时候买那种疤痕已经有些裂开的最好。

方法二、闻香味

甜的哈密瓜，其果脐部会散发出浓烈的果香味。

方法三、看顶端

甜的绿皮和麻皮哈密瓜，其头部顶端会变成白色，黄皮哈密瓜顶部会变成鲜黄色。

方法四、摸手感

甜的哈密瓜，其顶端摸起来会变软，但如果摸上去太软了，就表示熟透了，不宜食用。

方法五、看卷须

甜的哈密瓜，其瓜节位上的卷须会明显枯黄，若不是就不要买了。

方法六、看果柄

甜的网纹哈密瓜，其后端果柄处略显凹陷、光滑，网纹密布。若是无网纹或半网纹的哈密瓜，其后端果柄处变得色泽鲜艳、花斑明显，茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑。

方法七、看色泽

甜的哈密瓜其色泽鲜艳，若不是不宜购买。

方法八、看瓜蒂

甜的哈密瓜，其瓜蒂很细，且越细的瓜越甜。

三、哈密瓜和西周蜜瓜有什么区别？

区别一、外形不同

哈密瓜外形呈长圆形或长椭圆形，表皮比较粗糙，有纵沟纹，或斑纹，无刺状突起。西州蜜瓜外形呈圆形，表皮比较光滑，呈深绿、淡绿或者是微黄，网纹深浅不一。

区别二、产地不同

哈密瓜产在新疆哈密，西周蜜瓜产在河南。

区别三、果肉不同

哈密瓜果肉呈白色、黄色或绿色，有香甜味，西周蜜瓜果肉厚质，中心橘红。

以上就是哈密瓜挑选方法及跟西周蜜瓜二者区别的相关介绍了，希望对大家有帮助。

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