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孕妇孕期保健饮食上注意什么 孕妇孕期饮食保健注意五项原则

来源: 最后更新:22-06-07 10:58:34

导读:吃点野菜野菜营养丰富。与栽培蔬菜相比,蛋白质高20%,矿物质多达数十种。以蕨菜为例,它的铁、胡萝卜素

吃点野菜

野菜营养丰富。与栽培蔬菜相比,蛋白质高20%,矿物质多达数十种。以蕨菜为例,它的铁、胡萝卜素和维生素C白菜的含量是白菜的13倍和13倍.6倍,8倍。此外,马兰头的铁含量是苹果的30倍,橙子的10倍,超过芹菜和卷心菜。

至于叶酸,每100克红苋菜叶酸含量高达420微克,超过种植蔬菜中叶酸含量最高的菠菜。因此,在怀孕期间添加一盘野生蔬菜无疑为胎儿增加了营养供应的渠道。此外,野生蔬菜污染较少,对母亲和胎儿都更安全,味道也更好,可以刺激食欲,减少厌食症状,有利于良好的妊娠。

不需要补铁

为了增加孕妇体内的铁储备,防止母亲和胎儿贫血,传统观点主张补充一定量的铁。但最新的研究表明,对于健康的孕妇来说,这是没有必要的,因为怀孕可以刺激母亲对铁的吸收,以满足胎儿的需要。一些专家测试了健康孕妇的铁吸收量,比12周高5倍,如果你经常吃柑橘、西红柿和其他维生素C对于富含铁的食物,铁的吸收率可以翻倍,根本不会缺铁。此外,此时补充铁并不能减少早产或怀孕期间的并发症,但可能会有不良影响,如减少锌的吸收,但会阻碍胎儿的身体健康和智力发育。因此,孕妇应坚持均衡饮食的原则,不要盲目偏食高铁食品,更不用说服用铁剂了。

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标签: 孕妇  胎儿  叶酸  蔬菜  含量  

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