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月子吃猪蹄喝鸡汤有害健康？产后饮食

来源： 最后更新：22-07-19 03:00:25

　　月子大补是很多家庭一直以来的传统观念，现在很多产妇在月子期间，基本上都是猪蹄，鸡汤等高营养的饮食伺候着，可是，你知道吗？月子吃猪蹄喝鸡汤是有害健康的。

　　月子里，究竟该怎么吃?成为准妈妈和新妈妈们面临的一个重要问题。下面，我们就来简单聊聊在产后新妈妈们该怎么吃才能保证自身以及宝宝的营养摄入，又能防止自己发胖。

　　* 月子里饮食的这些误区，你有吗?

　　坐月子要吃猪蹄、喝鸡汤才能大补

　　在中国人的传统观念里，“坐月子”几乎就是意味着吃。整只整只的老母鸡、蹄膀，一碗接一碗的红枣桂圆汤，这些被认为是产后补气、产奶的最好食物。然而，从现代医学和营养学角度来讲，这是一种不科学的饮食观念。

　　产后，特别是剖宫产后，新妈妈的胃肠道功能还未恢复，不能吃太过油腻的食物。老母鸡、蹄胖等食物脂肪含量较高，不适合产后马上吃。这时，产妇可进食一些易消化的流质或半流质食物，如时蔬鸡蛋面(富含淀粉、膳食纤维和蛋白质)、鸡茸稀饭(富含蛋白质和铁)等。同时，如果乳腺管没有全部畅通，而产妇又喝了许多油腻的汤，那么分泌出的乳汁就会堵在乳腺管内，严重的还会引起炎症，导致无法进行母乳喂养。所以，要想产后早开奶，一定要让新生儿早早吮吸妈妈的乳房，刺激妈妈的乳腺管多泌乳。待乳腺管全部畅通后，再喝些清淡少油的汤，如鲫鱼豆腐汤、黄鳝汤等。

　　很多所谓的“珍稀”补品，能够吸收被人体所用的比例却很难估计，同时在质量和安全方面有时也很难保证，不如常见的食物安全可靠、容易吸收。做到不挑食、饮食均衡，胜过摄取各种补品。暴饮暴食也易导致肥胖，产后体型恢复困难。

　　坐月子不能吃生冷食物，所以要把水果加热后再食用

　　有的产妇在吃水果的时候，会用微波炉或者通过蒸煮的方式将它加热后再食用，这样做其实是不科学的。虽然吃经过加热的水果不会对人体造成伤害，但是，水果里的维生素等营养成分很容易氧化和破坏，加热或久置都会使营养成分损失。所以，在产后的三到四天内不吃寒性水果(如西瓜、梨)，其他水果可以少量食用(半个左右)。在此之后就可以每天吃一到两个水果了，从而保证营养摄入的均衡。

　　产妇为了恢复身材，只喝汤不吃肉

　　这样是不可以的，这样做会影响营养元素的摄取，因为新妈妈产后体质虚弱，器官功能康复需要大量蛋白质。而汤中溶解的蛋白质和其他营养素仅是肉的10%～20%，汤的营养远不及肉，所以，新妈妈要喝汤，更要吃肉，这时可以选择鱼肉、鸡肉(去皮)、牛羊肉、虾等，这样才能在不过多摄入脂肪的同时保证摄取足够的蛋白质。123

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