来源: 最后更新:22-04-26 03:01:04
可以吃
减肥期间也是可以吃鲫鱼的,因为鱼类的脂肪含量很低,而且蛋白质和不饱和脂肪酸含量很高,能补充身体日常所需的营养,又不会发胖,很适合在减肥期间食用。
1.消脂鲫鱼汤
材料:酸三捻干50克,鲫鱼1条,猪肉250克,生姜2片,蜜枣2粒,盐1茶匙(5g)。
做法:鲫鱼处理干净后备用。中火加热炒锅中的油至6成热,放入鲫鱼将两面煎至金黄色。分别将蜜枣和酸三捻用冷水洗净备用。猪肉洗净,切成3cm见方的块。大火烧开煮锅中的水,放入猪肉块汆烫片刻,捞出后洗去猪肉的血污。汤煲中注入适量水,大火烧开后放入鲫鱼、猪肉、蜜枣、酸三捻、老姜,加盖后继续用大火加热10分钟,然后调成小火煲煮1.5小时,上桌前调入盐即可。
2.鲫鱼豆腐汤
材料:鲫鱼,豆腐,料酒,葱姜,食盐,食用油。
做法:将豆腐切成5毫米厚的薄片,用盐水渍5分钟,沥干待用。鲫鱼去鳞和内脏,抹上绍酒,用盐腌渍10分钟。器皿中放色拉油加热,爆香姜片,将鱼两面煎黄后加适量水,低火25分钟,再投入豆腐片,调味后下少许湿淀粉勾薄芡并撒上葱花。根据口味爱好也可撒上生菜碎末等。
3.清炖鲫鱼汤
材料:鲫鱼一条,油15克,葱花5克,姜5克,盐2克,胡椒粉1克,料酒少许。
做法: 鲫鱼去鳞、内脏后洗净沥干水。锅烧热后,先用生姜片涂抹锅底,这样煎鱼时不太容易粘底,待油烧至七成热,将鱼放入,煎至两边金黄,洒适量料酒,加入清水烧开,用中火煮炖至汤呈浓白色,加盐、胡椒粉、葱花调味即可。
1.运动
想要减肥就一定要运动,如果实在不想去做跑步、游泳等室外运动的话,不妨可以跳跳绳,实验证明跳绳每小时可以消耗四百卡路里,是很好的减肥方法。
2.控制饮食
少食多餐,过七不食,帮助消化,养护肠胃,绝对不要吃夜宵和油炸类食物,这不仅伤身体还会使得身体发胖的可能性增大。
3.多喝水
多喝水能加速体内新陈代谢,将体内的废物快速排泄出去。
4.要坚持
不管是做什么都要坚持才能成功,如果你三天打鱼两天晒网的话肯定是不会成功的。
减肥期间可以吃鲫鱼吗这篇文章就为大家介绍到这里,减肥期间是可以吃鲫鱼的,除了鲫鱼之外,大多数鱼类都可以吃,鱼类的脂肪含量都很少,很适合减肥期间食用。
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