来源: 最后更新:22-04-28 12:01:32
1.早餐:高丽菜、热狗。
2.午餐:菠菜猪肝。
材料:菠菜100g、猪肝100g、姜2片、葱1支。
做法:菠菜洗净沥干切片,姜丝切丝,葱切段,猪肝切成约0.7cm薄片,放入100度热水滚烫5分钟捞起。将葱丝菠菜及猪肝煮滚,再加少许盐糖等调味及葱即可。
3.晚餐:蒟蒻凉面。
材料:蒟蒻面条200g、白萝卜20g、蛋1颗、柴鱼酱2小匙
做法:将白萝卜切丝,蛋打匀,放入锅中煎成蛋皮。冷却后切成丝状,将柴鱼酱淋在蒟蒻面上,加上白萝卜丝及蛋丝搅拌均匀。
1.早餐:蒟蒻汤、荷包蛋
2.午餐:柴鱼海带
材料:柴鱼片5g、豆腐一块、海带芽70g
做法:将海带芽洗净烫水、豆腐切块状放在平底锅,稍加热即可。
3.晚餐:水煮里肌肉
材料:里肌肉200g,红甜椒100g,苹果50g,番茄酱2小匙,醋1小匙,水20cc,太白粉2小匙
做法:里肌肉切小片,甜椒洗净切成小片。将酱油、番茄酱、醋、太白粉等一起放入锅中,用小火不停搅拌至稠状即可食用。
1.早餐:清蒸空心菜
2.午餐:凉拌烤香菇
材料:香菇10朵、白萝卜、茭白笋1根、淡酱油2大匙
做法:香菇去蒂,茭白笋洗净切成片,将烤箱设定130度,香菇烤8分钟,茭白笋20分钟。将白萝卜磨成泥,加入淡酱油作成蘸酱,在沾上酱汁即可食用。
3.晚餐:红烧蒟蒻萝卜
材料:蒟蒻200g、白萝卜半条、排骨50g、葱花少许
做法:将排骨先用热水滚烫,蒟蒻洗净后切块,白萝卜削皮洗净切成块。然后将所有材料一起红烧。
1.早餐:油麦菜、水煮蛋
2.午餐:蚵炒九层塔
材料:生蚵150g、葱花、姜2片、橄榄油1/2小匙、九层塔20g
做法:将生蚵洗净沥干,姜片切成丁状,再将葱花加入橄榄油爆香后,再放入生蚵及豆豉等调味料,煮沸2-3分钟即可食用。
3.晚餐:蒟蒻炒芦笋
材料:芦笋100g、蒟蒻100g、龙须菜50g、盐少许
做法:将芦笋洗净后切成片,龙须菜、蒟蒻洗净切成条状。在锅中放入橄榄油再放入芦笋、蒟蒻、龙须菜大火快炒1分钟。
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